黑糖桂圓薑汁湯圓－法蘭の足跡 ღ Sweet Home ღ

Feb 06 Mon 2012 13:47
黑糖桂圓薑汁湯圓

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應景元宵，四顆湯圓是一碗白飯熱量，女孩們愛吃也要注意身材唷！

食材：花生(芝麻)湯圓、老薑、桂圓、黑糖

作法：
　　　1.老薑拍扁後放入水中熬煮，滾後再關小火煮約10分。
　　　2.再加入黑糖拌勻約煮2~3分。　
　　 3.待薑汁入味後再將薑撈起，加入少許桂圓小火煮約1分即可。
　　　4.另煮一鍋滾水放入備好的湯圓，煮好撈起加入湯汁即是一碗禦寒的甜點。